カニ天ぷら
カニ天ぷらって、カニのフルコースで必ず出てきます。
フルコースのボリュームを出すためには、欠かせないんでしょうが、本当は、その天ぷらを刺身で頂きたいよ~って思っちゃいますね。
そう思いながら、食べるとやっぱり美味しいのでペロッと食べてしまいますね。
このカニの天ぷら、いまだかつて、熱々をいただけたことがありません。
一度でいいから、熱々を頂きたいです。
カニの専門店で、調理場に行って天ぷらにするところをこの目で見ながら、あげたてをアツアツなんていいながら、頂くのが夢です。